国産鶏肉を使用し、たくさんのスパイスから作る本格カレーです。少し辛口に仕上げました。
クロスポット一番人気のメニューです。
Take-out
出来るだけ体にやさしい調味料素材を使っています。砂糖は、料理もお菓子も全て粗製糖を使用し、小麦粉などもすべて国産です。
化学調味料や、着色料、保存料などは、できるだけ省くことを心がけ、信頼できる素材や製品を使用しています。
野菜は実家の父が作ったものや、大淀で作られたもの、花巴の酒米を作っている農家の人のものを極力使うようにしています。
クロスポットで使用している製品を店内で販売しています。(商品内容は、入荷状況によって変更する場合があります。)
Web Shopでもご購入いただけます。どうぞご利用ください。
お店の豆は全てスペシャルティーコーヒーです。出来るだけリーズナブルでおいしいものを選んで仕入れていますので、銘柄はちょこちょこ変わります。毎日飲むものなので、手の届く範囲の価格でご提供したいと思っています。でも、ちょっと贅沢なものを。
前日17時までにお電話下さい。TEL.0746-32-1308
250gでご注文下さると美味しくておトク(5%OFF)です。
焙煎には30分程度必要です。
2023年4月現在
クロスポットから車で5分の距離にある美吉野醸造のお酒です。初めて飲んだ時に、なんてうまい飲み物なんだ!と感動しました。 日本酒の枠を超えた味。橋本杜氏と話すと、彼の大地と繋がった軸が自分の中でも育まれます。
花巴の多くのラインナップを取りそろえています。店内でお召し上がりの他、お酒のみの販売も行っています。
お店には個性的な仕事をしてる人がよくご飯を食べに来られます。その方たちのお話が面白くて、これをもっとたくさんの人に知ってもらいたいと思ったのが、クロスポットキャストを始めたきっかけです。
「ここに私がいるよ」と旗を上げておくと、いろんな人が旗を見つけてくれます。
もしかしたら、同じようなことで、迷ったり、悩んだりしてる人が、その旗を見つけてくれるかもしれません。
「ここには、こんな人達が住んでいて、こんなことを感じ、こんな暮らしをしているよー」と、クロスポットは、吉野で旗を上げています。
視聴率は気にせず、約5人のチームクロスポットメンバーと、助っ人MC何人かと出演者が「楽しかった〜!」と思える回を重ねていけたら、それでハッピーです。
店主である私はジャズギターを演奏し、夫のしんやさんは幅広い音楽、楽器を愛する人です。 友達にはミュージシャンが多く、トルコや、スウェーデンの楽器奏者の他、ジャズだったり、クラシックの時もありますが、ジャンルは問わず、素晴らしいと思ったものをお店で演奏してもっています。
中学生の時、独学でロックギターを弾き始め、関西を中心にバンド活動をする。ソニーレコードにスカウトされ東京の芸能事務所アミューズに所属。 作曲や、レコーディング、バックミュージシャンシャンとして活躍後、実家奈良に帰省し、結婚。 旦那さんの実家の薬屋さんをセルフリノベーションし カフェクロスポットを作る。 料理の研究、コーヒー焙煎の研究をし始める。